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Produtos / Cozinha Industrial




Canelone de Frios

Os produtos são elaborados seguindo manual de boas práticas e controlado por um profissional nutricionista. Evitar o recongelamento deste produto. Importante não ultrapassar o tempo de preparo do produto, pois haverá perda de água e ressecamento, diminuindo o rendimento.

Ingredientes:  Farinha de trigo enriquecida (ferro e ácido fólico), apresuntado, queijo mussarela, ovo integral pasteurizado, óleo de soja, leite integral em pó, caldo de galinha, essência de queijo, sal refinado, pimenta branca, corante cúrcuma. Contém glúten

Validade:  6 meses após a data de fabricação.  Conservação: -12ºC

Embalagem/Apresentação: Caixa com 2 embalagens de 5,0 Kg cada. Total de 10,0 Kg. Cada embalagem contém 84 porções de 50g.

                   


Qtd Valor Diário *
Valor Energético 149kcal-625Kj 7%
Carboidratos 17g 6%
Proteínas 8,4g 11%
Gorduras Totais 5g 9%
Gorduras Saturadas 2g 8%
Gordura Trans 0,1g **
Fibra alimentar 0,70g 3%
Sódio 239mg 10%

* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valor diário não estabelecido.
Modo de preparo em forno convencional ou combinado:
1. Pré aquecer o forno à 170ºC.
2. Retirar o Canelone da embalagem plástica.
3. Colocar na GN, cobrir com o molho desejado e levar ao forno à temperatura de 200ºC por 30 à 40 minutos.

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